树叶栽培香菇成本低


原种培育是香菇栽培中的一个重要环节。传统的方法是使用木屑、谷物等各种原料作为培养基。制备方法复杂,需要在专门的培养室内进行,成本较高。以秋季落叶为主要原料,使培养基成分更简单、成本更低,在普通居室即可进行,有利于在普通农户中推广。首先将树叶(95%)、石膏粉(2.5%)、白糖(1%)、复合肥(0.6%)、尿素(0.6%)、多菌灵(0.3%)按照括号中的比例混合介质均匀地制成原始介质。将堆肥放入塑料袋中,加水,用手揉搓堆肥。宜在没有水滴的情况下弄湿双手。塑料袋密封后,置于30的环境中发酵7-9天。将发酵后的培养料装入17cm30cm耐高温聚丙烯塑料袋中,待料高5cm时,垂直插入一根木棒或玻璃棒,棒的直径约为2cm。继续充电至20cm,压实拔出木棒。在袋口套上塑料圈,用棉布(或报纸)封口。培养基经0.1-0.12mpa高压灭菌20分钟,冷却至室温,酒精灯下接种。 (减压时不宜过快,以免塑料袋爆裂。) 接种时,取出玻璃棒后,将马铃薯母种小块放入小孔中,孔中一根,孔中一根在中间。密封后于20C 保存。经4050天菌丝长满全袋,可作栽培保藏或栽培。如果用干叶做堆肥,菌丝生长缓慢,菌丝长满袋子的时间平均比鲜叶晚10天,而鲜叶的原种菌丝生长未干的叶子更快。因此,普通农户可直接使用鲜落叶,无需晒干,操作简单方便。但是,如果将叶子保存起来以备后用,则需要将其晒干以防止腐烂。广大农民可以充分利用华北广大地区种植的梧桐落叶作为可靠的培养基材。可见,利用秋季落叶作为香菇原种培养基的原料,简单、廉价,可以在普通农户中推广。

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